AVUI FARÀS PA

AVUI FARÀS PA

TOTS ELS SECRETS PER FER UN BON PA, AMB MÉS DE 40 RECEPTES

MORERA, JORDI

16,50 €
IVA inclós
Disponibilitat immediata
Editorial:
ARA LLIBRES, S.L.
Any d'edició:
2021
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-17804-87-9
Pàgines:
168
Enquadernació:
RUSTEGA
16,50 €
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Llevat, farina i agua: és senzill fer pa a casa.
Tant si vols fer els teus primers pans casolans, com si vols perfeccionar les tècniques que ja coneixes, aquest llibre t'ofereix tot el que et cal saber per convertir-te en un forner expert, en un Superforner o, per què no, en un Forner Jedi.
Inclou receptes variades i il·lustracions que exemplifiquen passos i resultats; els trucs i els secrets d'un forner de renom, un Einstein dels forns; tots els detalls sobre el pastat, les farines més adequades, la cocció, les panificadores...
QUE LA FORÇA T'ACOMPANYI, MANS A LA MASSA!

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