LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR

HISTORIAS, INVENTOS Y ARTILUGIOS DE LA COCINA

WILSON, BEE

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Editorial:
TURNER, S.A.
Any d'edició:
2013
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-15832-03-4
Pàgines:
374
Enquadernació:
RUSTEGA
Col·lecció:
NOEMA
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Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

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