Búsqueda de Editorial : HERMANN BLUME

39 resultados

  • CÓMO CONSTRUIR UN RASCACIELOS
    CÓMO CONSTRUIR UN RASCACIELOS
    HILL, JOHN
    Este libro bellamente ilustrado nos revela cómo se construyeron los rascacielos más emblemáticos del mundo. Cada uno de sus capítulos incluye secciones transversales detalladas, así como información sobre la construcción y los datos más significativos re ...
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    17,00 €

  • LOTE CAFÉ OBSESIÓN + LIBRO DEL TÉ
    LOTE CAFÉ OBSESIÓN + LIBRO DEL TÉ
    A.A.V.V.
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    40,00 €

  • LOTE WHISKY + GINEBRA
    LOTE WHISKY + GINEBRA
    BROOM, DAVE
    WHISKY. EL MANUAL Este es un libro sobre cómo beber whisky en todas sus formas. No sólo maltas y mezclas de todo el mundo. Trata sobre el whisky disfrutado con agua, con soda, con ginger ale, con cola, con agua de coco, con té verde. Sí, té verde. Y muchas otras cosas más. Trata de los whiskies ligeros de aperitivo, sobre los whiskies con regusto a jerez y con especias afrutada...
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    30,00 €

  • CHOCOLATE
    CHOCOLATE
    RAMSEY, DOM
    Disfrute de un recorrido visual por una de las pasiones más populares del mundo: el chocolate. Conozca el proceso de transformación del grano de cacao en una tableta de chocolate, descubra sus variedades, los países productores en todo el mundo y comprenda por qué es tan adictivo. Aprenda a identificar la calidad de los distintos tipos de chocolate y a distinguir su sabor como...
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    25,00 €

  • WHISKY. EL MANUAL
    WHISKY. EL MANUAL
    BROOM, DAVE
    Este es un libro sobre cómo beber whisky en todas sus formas. No sólo maltas y mezclas de todo el mundo. Trata sobre el whisky disfrutado con agua, con soda, con ginger ale, con cola, con agua de coco, con té verde. Sí, té verde. Y muchas otras cosas más ...
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    21,00 €

  • GINEBRA
    GINEBRA
    BROOM, DAVE
    Este libro trata de cómo beber ginebras de todo tipo y de todo el mundo, tanto clásicas como de nueva generación. De cómo disfrutarlas con tónica y bitter lemon, del perfecto martini con ginebra y de cuál es la mejor para un negroni; de ginebras delicada ...
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    21,00 €

  • EL LIBRO DEL TÉ
    EL LIBRO DEL TÉ
    GAYLARD, LINDA
    Este libro le ofrece los conocimientos únicos de teapigs acerca del té, desde dónde se cultiva y las personas relevantes en esos lugares hasta las circunstancias que concurren en los mejores tés; desde seguir el recorrido de las hojas de té (cultivo, rec ...
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    25,00 €

  • EL LIBRO DEL QUESO
    EL LIBRO DEL QUESO
    HARBUTT, JULIET
    El presente libro no es sólo una historia del queso, ni de los diferentes procesos empleados en su elaboración, ni de los distintos tipos de quesos, ni de los principales países productores: es todo eso y más. Se trata de una auténtica obra de referencia ...
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    25,00 €

  • CAFE OBSESION
    CAFE OBSESION
    MOLDVAER, ANETTE
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    28,00 €

  • EL LIBRO DE LA CERVEZA (2.ª EDICIÓN ACTUALIZADA)
    EL LIBRO DE LA CERVEZA (2.ª EDICIÓN ACTUALIZADA)
    HAMPSON, TIM
    La guía más completa que podrá encontrar de cervezas de todo el mundo. En la actualidad, la cerveza ya es considerada como una bebida para degustar, saborear, de la que hablar y por la que viajar, tanto como el vino. Esta nueva edición totalmente actuali ...
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    30,00 €

  • EL TAROT DE ORO
    EL TAROT DE ORO
    PACKARD, MARY
    El Tarot de Oro o Tarot Visconti-Sforza sobresale por ser la más completa de las barajas antiguas de tarot que se conservan. Con ocasión del décimo aniversario de su matrimonio, en 1451, Francesco Sforza encargó al conocido artista Bonifacio Bembo la creación de una baraja de cartas en su honor. Originalmente utilizadas com o juego de naipes, a lo largo de los siguientes tres s...
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    22,90 €

  • CÓMO LEER SÍMBOLOS
    CÓMO LEER SÍMBOLOS
    GIBSON, CLARE
    Este volumen repleto de información constituye una guía accesible a los símbolos arquetípicos usados en el arte y el diseño de diferentes culturas. A partir de una aproximación geográfica, no sólo explora los orígenes y el significado de cada símbolo, sino que también invita al lector a apreciar el estilo artístico de los símbolos dentro de cada cultura y a compararlos con el d...
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    17,50 €

  • CÓMO LEER IGLESIAS
    CÓMO LEER IGLESIAS
    MCNAMARA, DENIS R.
    Cada edificio contiene pistas en su diseño que no sólo identifican su estilo arquitectónico, sino también quién lo concibió, a qué clase de congregación iba destinado y las razones de su construcción. Esta guía, tan amena como práctica, es la clave para interpretar el estilo, la historia, la evolución y el significado social de los edificios religiosos. ...
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    17,50 €

  • CÓMO LEER PAISAJES
    CÓMO LEER PAISAJES
    YARHAM, ROBERT
    Este volumen proporciona una guía concisa y accesible a la maravillosa variedad de paisajes que nos podemos encontrar a nuestro alrededor. Cada forma del terreno ofrece las claves para comprender cómo y por qué un área determinada se desarrolló a lo largo del tiempo hasta dar el paisaje que vemos en la actualidad. ...
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    17,50 €

  • CURSO DE COCINA: CHARLOTAS
    CURSO DE COCINA: CHARLOTAS
    SERVEAU, SÉBASTIEN
    Sencillas recetas para la elaboración de deliciosas y atractivas tartas a base de bizcochos de soletilla: frutas comunes o exóticas, caramelo, vainilla o chocolate son algunas de las propuestas irresistibles para los amantes de los buenos postres. ...
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    4,95 €

  • CURSO DE COCINA: TIANS
    CURSO DE COCINA: TIANS
    WITZ, BENOÎT
    Deliciosos gratinados ideales para combinar con frutas y verduras de temporada, se consumen calientes, templados o fríos, los "tians" son un auténtico regalo mediterráneo para degustar en nuestra mesa durante todo el año. ...
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    4,95 €

  • CURSO DE COCINA: MACARONS
    CURSO DE COCINA: MACARONS
    SERVEAU, SÉBASTIEN
    Huevo, almendra, azúcar... Partiendo de tan simples (y suculentos) ingredientes, se abre un infinito universo de colores y sabores que conquistarán su paladar. Iníciese en la elaboración de este delicioso dulce y déjese conquistar por este recién llegado de la vecina Francia. ...
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    4,95 €

  • CURSO DE COCINA: CAPRICHOS DULCES
    CURSO DE COCINA: CAPRICHOS DULCES
    SERVEAU, SÉBASTIEN
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a p...
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    4,95 €

  • CURSO DE COCINA: PATATA
    CURSO DE COCINA: PATATA
    WITZ, BENOÎT
    Sometida a todo tipo de elaboraciones, la patata constituye uno de los productos básicos de la alimentación mundial. El presente libro le ayudará a conocer más en profundidad este delicioso tubérculo y, con sus recetas paso a paso, le permitirá dominar todos los secretos de su preparación, ya sea como aperitivo (croquetas, montaditos con salmón), acompañamiento (patatas panader...
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    4,95 €

  • CURSO DE COCINA: BACALAO
    CURSO DE COCINA: BACALAO
    WITZ, BENOÎT
    De la mano de un prestigioso cocinero, el lector se iniciará en los distintos modos de preparar el bacalao fresco, un producto cada vez más presente en los mercados españoles. En recetas acompañadas por detalladas fotografías paso a paso, asequibles para cualquier aficionado a la cocina con independencia de su conocimiento práctico, se enseñan desde los secretos de un buen mar...
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    4,95 €

  • CURSO DE COCINA: DULCES USA
    CURSO DE COCINA: DULCES USA
    SERVEAU, SÉBASTIEN
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a p...
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    4,95 €

  • CURSO DE COCINA: CUSCÚS
    CURSO DE COCINA: CUSCÚS
    WITZ, BENOÎT
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a p...
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    4,95 €

  • CURSO DE COCINA: CORDERO
    CURSO DE COCINA: CORDERO
    WITZ, BENOÎT
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a p...
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    4,95 €

  • CURSO DE COCINA: TRES CHOCOLATES
    CURSO DE COCINA: TRES CHOCOLATES
    SERVEAU, SÉBASTIEN
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a p...
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    4,95 €

  • EL LIBRO DE LA CERVEZA
    EL LIBRO DE LA CERVEZA
    HAMPSON, TIMED. LIT.
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    29,00 €

  • CURSO DE COCINA: RISOTTO
    CURSO DE COCINA: RISOTTO
    WITZ, BENOÎT
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a p...
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    4,95 €

  • CURSO DE COCINA: SUSHI
    CURSO DE COCINA: SUSHI
    TAKEUCHI, HISAYUKI
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a p...
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    4,95 €

  • CURSO DE COCINA: MANZANA
    CURSO DE COCINA: MANZANA
    WITZ, BENOÎT
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa.De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a pas...
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    4,95 €

  • COCINA JAPONESA
    COCINA JAPONESA
    BARBER, KIMIKO
    Reimpresión

    25,50 €

  • CURSO DE COCINA: FOIE-GRAS
    CURSO DE COCINA: FOIE-GRAS
    WITZ, BENOÎT
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa.De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a pas...
    Consultar disponibilidad

    4,95 €


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