CATEDRALS DEL VI

CATEDRALS DEL VI

LACUESTA, RAQUEL

29,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
ANGLE EDITORIAL
Año de edición:
2009
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-92758-28-9
Páginas:
296
Colección:
Patrimoni Artístic de Catalunya
29,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad

El patrimoni arquitectònic vinícola de Catalunya



Edicions en castellà i català



Un llibre únic en el mercat, amb més de 60 cellers i destil·leries de tot el territori català. Amb fotografies de reportatge actual i també fotografies històriques que donen rellevància a l'important tradició vinícola arrelada al nostre país. Grans arquitectes com Antoni Gaudí, Francesc Berenguer, Josep Puig i Cadafalch, Pere Domènech i Roura, Cèsar Martinell, Ignasi Mas i Morell o Enric Catà i Catà, entre d'altres, van a deixar al nostre país una bona mostra d'aquests temples del vi, i també del cava o de l'esperit de brisa.

L'estructura de l'obra contempla dos capítols introductoris: «Els camins de la vinya» i «Els cellers a Catalunya, vells i nous tipus arquitectònics». A partir d'aquí l'autora marca un recorregut per la geografia catalana, les terres tarragonines, on es concentren bona part del edificis agraris, passant després per les comarques de Barcelona, les terres de ponent i les comarques gironines. S'inclou un índex de les localitzacions i un annex amb els principals arquitectes.



Raquel Lacuesta

Nascuda a Hellín el 1949, és doctora en Història de l'Art i pedagoga (Universitat de Barcelona) i cap de la Secció d'Investigació, Catalogació i Difusió del Servei de Patrimoni Arquitectònic Local de la Diputació de Barcelona. Ha publicat, entre altres títols, Cèsar Martinell (1998); Restauració monumental a Catalunya (segles XIX i XX) (2000); Eusebi Güell i Antoni Gaudí, dos homes i un projecte (2002); Barcelona, guía de arquitectura. 1929 2000 (1999); Rafael Masó i Valentí, arquitecte (1880-1935) (2006, en col·laboració amb els arquitectes Lluís Cuspinera i Francesc Balañà); Modernisme a l'entorn de Barcelona. Arquitectura i paisatge (2006), Ponts de la província de Barcelona. Comunicacions i paisatge (2008) i Ignasi Oms i Ponsa, arquitecte (2009).

Artículos relacionados

  • GUIA AUGUSTA:ELS MILLORS RESTAURANTS DE CUINA
    La Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i els establiments que la practiquen, l'estimen i la defensen en les seves diverses formes. Es tracta d'un recull de MÉS DE DOS-CENTS RESTAURANTS CATALANS reconeguts per la seva expertesa en la cuina nova, tradicional i popular del nostre país. Una guia que neix amb un objectiu sincer: DIFONDRE, DEFENSAR I...
    En stock

    20,00 €

  • NO TE CORTES. ¡DEVORA!
    SHINE / RTVE
    "¿Te apetece darte un capricho? ¡Por fin puedes preparar en casa tus platos favoritos! ...
    En stock

    22,90 €

  • 200 RECETAS DE PASTELERÍA
    ÉDITIONS LAROUSSE
    Bizcochos, pasteles, tartas de todo tipo, tiramisú, suflés, buñuelos, tartaletas, clásicos de la pastelería, pizzas dulces, magdalenas, merengues, cookies y otros tipos de galletas, cremas, mousses, flanes, natillas, arroz con leche, postres y dulces con frutas, con chocolate, helados, sorbetes, granizados, semifríos, milhojas, carlotas, creps, batidos, meriendas... y así hasta...
    En stock

    29,95 €

  • LA ESCUELA DE CHOCOLATE. LE CORDON BLEU®
    LE CORDON BLEU®
    Los chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de pastelería, tanto clásicas como modernas, cuyo ingrediente común es el chocolate.Esta obra recoge 90 recetas, de distintos niveles de dificultad, totalmente ilustradas, con más de 210 fotografías paso a paso.Concebido como una auténtica biblia del choc...
    En stock

    39,95 €

  • COCINA PARA TODOS
    ARGUIÑANO, KARLOS
    "El cocinero más querido y popular vuelve a sorprendernos con un libro que anima a cocinar a todos los públicos. Karlos Arguiñano, que sigue cosechando las mejores audiencias televisivas de toda su carrera, celebra su universo culinario con esta obra que nos ayudará a encontrar recetas fáciles, ricas y saludables. Como siempre, son platos para elaborar menús variados. Incluye e...
    En stock

    25,90 €

  • EXPERTO EN VINO EN 24 HORAS. EDICIÓN ESPECIAL
    ROBINSON, JANCIS
    En Experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un vino blanco, hasta saber valorar la forma de las botellas y entender sus etiquetas, pasando por las descripciones básicas de sabor, color y olor, cómo armonizar cada vino con una comida o saber valorar co...
    Solo 1 en stock

    18,95 €