MELETA DE ROMER. LOS POSTRES DE GESSA

MELETA DE ROMER. LOS POSTRES DE GESSA

'MELETA DE ROMER'

CARAMES,GESSAMI

18,90 €
IVA inclós
Consultar disponibilitat. Anar formulari
Editorial:
EDICIONES LECTIO
Any d'edició:
2021
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-16918-88-1
Pàgines:
160
Enquadernació:
RUSTEGA
18,90 €
IVA inclós
Consultar disponibilitat. Anar formulari
Afegir a favorits
Enviar això a un amic

Gessamí Caramés Núñez, nacida en L'Ametlla de Mar en 1992, es la pastelera y copresentadora del programa de sobremesa Cuines de TV3. Comunicadora audiovisual, cocinera y barista de formación, se pasa el día entre fogones y hornos, y de vez en cuando se escapa para grabar. Ha trabajado de la mano de grandes chefs como Michel Guérard, Paolo Casagrande o Martín Berasategui, y ahora mismo está participando en varios proyectos gastronómicos. Instagram: @gessamicarames

Articles relacionats

  • HOY COCINAS TÚ CON MA PETITE BOUCHÉE
    HOY COCINAS TÚ CON MA PETITE BOUCHÉE
    MARC BALLÓ Y MÓNICA CORTÉS (MA PETITE BOUCHÉE / CORTÉS GRACIA, MÓNICA
    Hoy cocinas tú con Ma Petite Bouchée es mucho más que un recetario; es una invitación a redescubrir el placer de cocinar en casa con recetas sabrosas, saludables, fáciles, apetecibles y sorprendentes de la mano de Mónica Cortés y Marc Balló, las dos almas de este proyecto que está triunfando en las redes sociales. Este libro recoge una selección de platos sencillos, pero con ca...
    Disponibilitat immediata

    22,95 €

    Comprar
  • QUIERO SER MEXICANO
    QUIERO SER MEXICANO
    ALBUERNE, PABLO
    "Tras conquistar nuestros paladares con Las recetas bestiales y su exitoso Quiero ser japonés, Gipsy Chef vuelve con un viaje al corazón de México. En Quiero ser mexicano, Pablo Albuerne nos abre las puertas de un país que le marcó para siempre, llevándonos por sus sabores más auténticos, sus calles llenas de vida y sus recuerdos más sabrosos. ...
    Disponibilitat immediata

    24,95 €

    Comprar
  • POSTRES PARA IMPRESIONAR
    POSTRES PARA IMPRESIONAR
    TERESA NADAL @COCINANDOCONTJ
    En este libro encontrarás 100 recetas de elaboración sencilla y con un resultado que parece sacado de una pastelería: tartas clásicas como la Sacher, la Selva Negra o la Tatin de manzana, mousse cremosas, bizcochos que nunca fallan, galletas para acompañar el café, flanes, vasitos, cheesecakes de todos los estilos y bollería casera que huele a gloria. Todo explicado paso a paso...
    Disponibilitat immediata

    19,95 €

    Comprar
  • COCINA JAPONESA VEGETAL
    COCINA JAPONESA VEGETAL
    KOWAKI, MUTSUO
    La cocina japonesa es ligera, sana y saludable, y a menudo se la ha asociado a la longevidad. En Cocina japonesa vegetal, Mutsuo Kowaki, cocinero experto en la gastronomía japonesa y buen conocedor de la mediterránea, nos muestra los secretos de una cocina que también se puede preparar con una base exclusivamente vegetal, en un intento de mostrar otras maneras de cocinar y come...
    Disponibilitat immediata

    25,95 €

    Comprar
  • LA ESCUELA DE PANADERÍA.
    LA ESCUELA DE PANADERÍA.
    LE CORDON BLEU®
    Los chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de panadería clásica y moderna. Esta obra recoge más de 80 recetas (de distintos niveles de dificultad) procedentes de todo el mundo e ilustradas con más de 280 fotografías paso a paso.Esta auténtica biblia de la panadería explica detalladamente todas y c...
    Disponibilitat immediata

    39,95 €

    Comprar
  • EL MUNDO DEL SUSHI
    EL MUNDO DEL SUSHI
    BARDOLET, JESÚS
    "«Viajamos por primera vez a Japón en el año 2002, y desde entonces somos unos auténticos apasionados de su cultura y, por supuesto, de su gastronomía. Este libro se sumerge completamente en su plato más conocido internacionalmente, el sushi, el protagonista absoluto del libro. Nuestro objetivo ha sido sumergirnos en todo lo que hace especial a este icónico plato. Durante años,...
    Disponibilitat immediata

    30,95 €

    Comprar