Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: enrich montserrat

4 Resultats

  • EL FONOLL SILVESTRE I MAR?. PROPIETATS, CUINA I REMEIS
    CARBALLIDO, ELISENDA / ENRICH, MONTSERRAT
    El fonoll es una planta silvestre molt present arreu, pero fora absent a les cuines, i, tanmateix, el seu potencial com a aliment ?s enorme. El fonoll es una planta de la qual seÕn pot treure molt de profit: ens aporta, sobretot, aroma, sabor, aliment i medicina. Se nÕaprofita tot: les tiges, pec?ols, fulles, flors i fruits, cada part en el seu moment de lÕany i per a diferent...
    Disponibilitat immediata

    20,00 €

  • LES ORTIGUES. REMEIS, CUINA, USOS I TRADICIO
    CARABALLIDO, ELISENDA : ENRICH, MONTSERRAT
    Sovint sÕha considerat lÕortiga com una mala herba, ja que quan la toquem pica i ens provoca una co?ssor molesta. Tanmateix, es una planta amb unes excelálents qualitats nutricionals, una de les millors verdures silvestres. La diversitat i proporcio de nutrients que conte (calci, vitamines, ferro, prote?nes, etc.) la converteixen en un superaliment desaprofitat. Pot ser lÕaliad...
    Consultar disponibilitat. Anar formulari

    19,00 €

  • LA FARIGOLA. PROPIETATS, RECEPTES I TRADICIO
    CARBALLIDO, ELISENDA / ENRICH, MONTSERRAT
    La farigola és una de les poques plantes silvestres que segueix mantenint la seva fama de planta amb múltiples propietats. Bona prova d'això és que podem trobar farigola no només a la muntanya, sinó també en fires, mercats i botigues de productes naturals. Tot i així, del timó en sabem ben poc i l'utilitzem encara menys. Us animem a endinsar-vos en el seu món per conèixer els t...
    Consultar disponibilitat. Anar formulari

    18,00 €

  • ROMANI, EL. PROPIETATS, REMEIS I CUINA
    CARBADILLO, ELISENDA / ENRICH, MONTSERRAT
    Consultar disponibilitat. Anar formulari

    19,00 €