Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: herce enric

9 Resultats

  • SOFREGIT
    SOFREGIT
    HERCE CARMONA, ENRIC
    UN LLIBRE AMB 50 RECEPTES DELICIOSES DE LA CUINA CATALANA QUE PARTEIXEN DE LA BASE D'UN BON SOFREGIT, L'ELEMENT CLAU DE L'EXQUISIDESA DE LA NOSTRA GASTRONOMIA. 2A EDICIÓ Fer el sofregit requereix paciència, constància i dedicació. No es pot fer amb presses, de qualsevol forma, a tot gas; hem de gestionar el temps com un ingredient més de la recepta, i no el menys important. És ...
    Disponibilitat immediata

    19,90 €

    Comprar
  • DELICIÓS MAR
    DELICIÓS MAR
    HERCE CARMONA, ENRIC
    EN AQUEST LLIBRE, EN QUÈ EL MAR ÉS EL PROTAGONISTA, NO NOMÉS HI HA RECEPTES MARINERES, SINÓ TAMBÉ HISTÒRIES, EXPERIÈNCIES I CONSELLS CULINARIS. La cuina del mar sempre ens ha fascinat per la seva gran riquesa i diversitat. El mar ens ofereix amb generositat un enorme i deliciós rebost en el qual podem triar grans peixos de mar obert, saborosos peixos de roca, saludables peixos...
    Disponibilitat immediata

    19,95 €

    Comprar
  • DELICIOSO MAR
    DELICIOSO MAR
    HERCE, ENRIC
    La cocina del mar siempre nos ha fascinado por su gran riqueza y diversidad. El mar nos ofrece con generosidad una enorme y deliciosa despensa en la que podemos elegir grandes pescados de mar abierto, sabrosos peces de roca, saludables pescados azules, crustáceos lujosos de toda medida, un sinfín de moluscos e innumerables otros animales y plantas con los que podremos elaborar ...
    Consultar disponibilitat. Anar formulari

    19,95 €

  • ESTACIÓN NIEBLA
    ESTACIÓN NIEBLA
    HERCE, ENRIC
    Como policía de Higiene Ciudadana, Max tiene la misión de vigilar que todo el mundo en la estación orbital Niebla tome su dosis diaria de relev, una droga que mantiene la agresividad bajo control. Sin embargo, una sustancia que neutraliza sus efectos amenaza la convivencia. Max se verá arrastrado a una peligrosa investigación que pondrá al descubierto oscuros secretos y luchas ...
    Consultar disponibilitat. Anar formulari

    19,95 €

  • SISMES / UN BIBLIOTECARI DE MART
    SISMES / UN BIBLIOTECARI DE MART
    G. OSET, SERGI / HERCE, ENRIC
    Consultar disponibilitat. Anar formulari

    18,00 €

  • L'ESTRANY MIRATGE
    L'ESTRANY MIRATGE
    HERCE,ENRIC
    Enric Herce utilitza tots els recursos de la novel·la negra i els vesteix amb la millor ciència-ficció en una trama addictiva. Una anònima ofereix diners a canvi dels assassins de l?hereu de la megacorp Holloway-Ikeda. La Duna i la Lorelei, autores del crim, podrien sospitar que qui ha posat preu als seus caps són els pares del difunt, si no fos perquè ells mateixos les van con...
    Consultar disponibilitat. Anar formulari

    17,00 €

  • SOFREGIT
    SOFREGIT
    HERCE CARMONA, ENRIC
    Fer el sofregit requereix paciència, constància i dedicació. No es pot fer amb presses, de qualsevol forma, a tot gas; hem de gestionar el temps com un ingredient més de la recepta, i no el menys important. És la base de la nostra cuina catalana antiga i familiar, el fonament per construir a sobre el que vulguem: des de la més tradicional de les receptes fins a la més creativa....
    Consultar disponibilitat. Anar formulari

    18,90 €

  • L'ODISSEA CULINÀRIA
    L'ODISSEA CULINÀRIA
    HERCE CARMONA, ENRIC / FÀBREGA I COLOM, JAUME
    Aquest llibre us proposa un viatge imaginari a través de set menús que fan la flaire càlida del nord d'Àfrica, picant i perfumada del Pròxim Orient, refrescant de les illes... sempre amb receptes clares, fàcils i detallades amb tota cura perquè resultin infal·libles. Una odissea de la qual no voldreu tornar. ...
    Consultar disponibilitat. Anar formulari

    29,00 €

  • ESTACIÓ BOIRA
    ESTACIÓ BOIRA
    HERCE, ENRIC
    Estació Boira és l'indret on van a parar refugiats provinents del planeta Terra com a conseqüència de l'última gran guerra mundial. Max, un ex soldat reconvertit en policia, es dedica a controlar que els ciutadans de l?estació consumeixin la dosi diària de relev, una droga que frena els impulsos violents. La introducció clandestina d?una nova substància que neutralitza els efec...
    Consultar disponibilitat. Anar formulari

    17,00 €