Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: perez paco

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  • HISTORIAS TRAPEREZ DE LA BANDA TRAPERA DEL RIO
    PEREZ, PACO ´´ EL PEREZ´´
    Quizás este no sea el mejor libro que se pueda escribir sobre La banda Trapera del Río, seguramente podría haber aportado muchas más anécdotas, curiosidades y material, pero para mí, ha sido un gran esfuerzo mental, de recuerdos, de fechas, de vivencias. Hay recuerdos bonitos, entrañables, pero también los hay dolorosos, y eso me es muy difícil reflejarlo en unas páginas que es...
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    17,00 €

  • COCOTTES
    PÉREZ, PACO / GARCÍA-ARBÓS, SALVADOR / GUILLAMET, FRANCESC
    Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles…, en et...
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  • LOCO
    MARTÍNEZ PÉREZ (PACO LOCO), FRANCISCO
    PACO LOCO ES NUESTRO productor musical más emblemático. Es nuestro Phil Spector. Grammy nominated, columnista ocasional, víctima de un síndrome de Audiógenes incurable, Paco Loco nos abre las puertas de su estudio y nos invita a descubrir los secretos de su sabiduría chiflada y de sus míticas grabaciones. Conoceremos a Muni, pero también a Hiss & Hum; huiremos de coches que exp...
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  • MIRAMAR-PACO PÉREZ
    PÉREZ SÁNCHEZ, PACO
    La segunda edición de la obra, editada por Montagud Editores, analiza al milímetro cuáles han sido las creaciones más significativas del chef a lo largo de décadas de trabajo. Lo que hace más de siete décadas empezó como un chiringuito de playa, hoy es todo un templo de la Gastronomía. Miramar (Llançà, Girona) no es sólo el epicentro de un emporio culinario que acumula cinco es...
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