Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: priya

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  • COCINANDO EN CASA O COMO APRENDI A DESPREOCUPARME DE LAS RECETAS
    COCINANDO EN CASA O COMO APRENDI A DESPREOCUPARME DE LAS RECETAS
    CHANG, DAVID / PRIYA
    El chef de Momofuku cocina en casa? y allí casi siempre «se olvida» de seguir las recetas, aprovecha electrodomésticos como el microondas y se inspira en su madre para preparar unos platos fantásticos en un abrir y cerrar de ojos.David Chang se formó como chef en restaurantes en los que todo costaba mucho esfuerzo, pero su madre, una de las mejores cocineras que él conoce, nunc...
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  • ELOGIO DE LA HOSPITALIDAD
    ELOGIO DE LA HOSPITALIDAD
    BASIL, PRIYA
    Una meditación singular sobre la íntima conexión entre el cuidado de los demás y el de uno mismo, sobre el valor profundo de la hospitalidad. Priya Basil explora cómo la comida, y ofrecer comida a los demás, pueden servir para expresar amor y apoyo. La autora arroja una luz distinta sobre lo que significa ser anfitrión y ser invitado. En un mundo donde se construyen y se cierra...
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  • EL CÓDIGO SECRETO
    EL CÓDIGO SECRETO
    HEMENWAY, PRIYA
    This book deals with the Divine Proportion, a secret code that rules art, nature, and science. It is known by many names: Golden Mean, Sacred Cut and Phi are only a few; and it is not by chance that the Divine Proportion was given its name. It has been called divine because over thousands of years it has been deemed to be so. ...
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