COCINA COMO UNA ABUELA

COCINA COMO UNA ABUELA

SOLDEVILLA (@CHEFENIALS), CARLA

20,95 €
IVA inclós
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Editorial:
MOLINO
Any d'edició:
2025
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-272-4843-4
Pàgines:
208
Enquadernació:
RUSTEGA
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Tanto si buscas sorprender a tus amigos en una cena, como lucirte delante de tu familia o simplemente perder el miedo a cruzar el umbral de la puerta de la cocina, este libro te inspirará a crear platos sencillos y deliciosos, y a honrar la cocina de nuestras abuelas.

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