FISIOLOGÍA DEL GUSTO

FISIOLOGÍA DEL GUSTO

OBRA TEÓRICA, HISTÓRICA Y A LA ORDEN DEL DÍA DEDICADA A LOS GASTRÓNOMOS. PARISIE

BRILLAT-SAVARIN

22,50 €
IVA inclós
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Editorial:
MÁXTOR
Any d'edició:
2010
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-9761-778-9
Pàgines:
376
Enquadernació:
RUSTEGA
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Obra ofrecida como guía del buen comer y beber por Jean Anthelme Brillian-Savari publicada poco antes de su muerte y que fué considerada 'el supremo código de los gastrónomos'

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