GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2024, LA

GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2024, LA

IA ALCOVER, JORDI - NARANJO, SILV

24,90 €
IVA inclós
Consultar disponibilitat
Editorial:
LA SUBVERSIVA LECTURA
Any d'edició:
2023
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-949293-5-9
Pàgines:
480
Enquadernació:
RUSTEGA
24,90 €
IVA inclós
Consultar disponibilitat

La Guia de Vins de Catalunya arriba a la seva setzena edició amb la intenció de fer un balanç de tot el que ha passat en aquests setze anys; del que ha canviat i del que encara no, de qui ha acceptat i aplicat les propostes fetes a les seves pàgines i qui no; de l'actualitat i l'estat general del sector i de les possibilitats reals, a dia d'avui, que s'acceleri una transformació que ja s'escampa des de fa uns anys, tot i que només entre les empreses. Alhora, a dintre trobareu puntuacions i ressenyes de 1157 vins, ordenats per tipus de vins i resultats, per tal d'afinar al màxim la tria del vi més adient per a cada ocasió 580 pàgines - 1157 vins - 206 cellers - ïndex per marques - ïndex per cellers Informació addicional sobre: Enoturisme. Serveis generals: idiomes, allotjament, restaurant, etc... Codis QR per accedir als webs dels cellers i DO. Autors: Silvia Naranjo, és una experta coneixedora del vi català, i també una gran comunicadora de tendències i novetats. La seva trajectòria al davant de l?Especial Vinos La Vanguardia i després com a coautora de la Guia de vins de Catalunya des de la p

Articles relacionats

  • TODA UNA BIRRA
    LÓPEZ-GIL MOYA, JUAN MIGUEL
    En España, tierra de vinos por tradición, la cerveza vive tiempos de esplendor. El empuje de las cervezas artesanales, unido a la innovación de las grandes cerveceras y la globalización de marcas internacionales está dinamizando el sector cervecero.Esta obra es la guía definitiva para los amantes de la cerveza que desean adentrarse en su fascinante mundo sin necesidad de ser ex...
    Disponibilitat immediata

    26,50 €

  • PINCH
    GÓMEZ, VERO
    "Vero Gómez te trae más de 70 recetas originales, sanas y divertidas, además de consejos y trucos que te ayudarán a redescubrir el maravilloso mundo de las verduras. ...
    Disponibilitat immediata

    23,90 €

  • SEÚL. POCHA
    SCOTT, SU
    «Cuánto he disfrutado adentrándome en el universo de Su Scott. Es un libro fascinante que, además, te hace la boca agua.» Tim Anderson PLATOS, TENTEMPIÉS Y BEBIDAS DE COREA DELICIOSOS Y RECONFORTANTES Deliciosas y fáciles de preparar, las ochenta recetas de Seúl. Pocha te llevan hasta el corazón de la capital coreana, en un apasionante viaje por las callejuelas de una ciudad ex...
    Disponibilitat immediata

    28,00 €

  • COCINE COMO UN AUTÉNTICO ITALIANO
    COASSIN, ANGELO
    * Un libro de cocina inspirador, atractivo y alegre, que celebra la verdadera cocina casera italiana. * Descubra cómo crear 70 recetas italianas clásicas y contemporáneas con el mismo entusiasmo y alegría que su autor: desde carbonara, focaccia y tiramisú hasta rosas de pasta, muffins de pizza y helado casero: todo un repertorio ¡supersexi! * Incluye capítulos con entrantes (a...
    Disponibilitat immediata

    22,00 €

  • MI COCINA PORTUGUESA
    AVILLEZ, JOSÉ
    "Sumérgete en un viaje culinario por Portugal, un país con una historia rica y diversa que ha dejado una huella única en la gastronomía mundial. Desde la influencia de los pueblos celtas hasta la expansión marítima del siglo XV, la cocina portuguesa se ha enriquecido con sabores, ingredientes y tradiciones de todo el mundo. Descubre la variedad de paisajes que han moldeado los ...
    Disponibilitat immediata

    29,90 €

  • LA BIBLIA DE MASTERCHEF. LAS RECETAS
    SHINE / RTVE
    "EL LIBRO DE REFERENCIA PARA CUALQUIER AMANTE DE LA COCINA. ...
    Disponibilitat immediata

    15,95 €

Altres llibres de l'autor

  • LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2023
    IA ALCOVER, JORDI - NARANJO, SILV
    Enguany La Guia de Vins de Catalunya ve farcida d informació privilegiada que vol compartir amb els seus lectors per tal que en prenguin consciència: a dins hi trobareu no només la producció total d ampolles de cada marca presentada, sinó també totes les dades de la vinya catalana en hectàrees i percentatges, varietat per varietat i DO per DO. Aquesta informació és la base d'u...
    Consultar disponibilitat

    24,90 €

  • LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2022
    IA ALCOVER, JORDI - NARANJO, SILV
    Enguany La Guia de Vins de Catalunya ve farcida d'informació privilegiada que vol compartir amb els seus lectors per tal que en prenguin consciència: a dins hi trobareu no només la producció total d'ampolles de cada marca presentada, sinó també totes les dades de la vinya catalana en hectàrees i percentatges, varietat per varietat i DO per DO. Aquesta informació és la base d'u...
    Consultar disponibilitat

    24,90 €

  • LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2021 I EL ROSELLÓ
    IA ALCOVER, JORDI - NARANJO, SILV
    És la tretzena edició des de 2008 d'un producte que, des de l'anàlisi històrica de l'entorn de la vinya i del seu desenvolupament des de la seva aparició a Catalunya, ha contribuït a generar un debat al voltant dels canvis que des de 1965 fins a 2008 han dibuixat una vinya catalana nova i força desnaturalitzada. En valorar l'ús del concepte "denominació d'origen" que altres llo...
    Consultar disponibilitat

    20,90 €

  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2019
    IA ALCOVER, JORDI - NARANJO, SILV
    És l'onzena edició des de 2008 d'un producte que, des de l'anàlisi històrica de l'entorn de la vinya i del seu desenvolupament des de la seva aparició a Catalunya, ha contribuït a generar un debat al voltant dels canvis que des de 1965 fins a 2008 han ...
    Consultar disponibilitat

    19,90 €