LA CULTURA DEL VI

LA CULTURA DEL VI

PUIG I VAYREDA, EDUARD

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Editorial:
UOC, UNIVERSITAT OBERTA CAT
Any d'edició:
2007
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-9788-636-9
Pàgines:
120
Enquadernació:
RUSTEGA
Col·lecció:
VULL SABER
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La cultura del vi és el conjunt de mites, tradicions, obres d'art i formes de vida que s'han acumulat al llarg de segles amb el suc fermentat del raïm com a punt d'unió. Aquest llibre explica les múltiples cares d'una beguda mil·lenària.

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