MUEBLE BAR

MUEBLE BAR

COCTELERÍA CLÁSICA Y BÁSICA EN CASA

MONTI, FRANÇOIS

32,95 €
IVA inclós
Consultar disponibilitat. Anar formulari
Editorial:
ABALON BOOKS
Any d'edició:
2022
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-122247-8-8
Pàgines:
256
32,95 €
IVA inclós
Consultar disponibilitat. Anar formulari

En su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a través de tres fórmulas básicas. Concebido como un manual "antireticencias", este libro va a lo esencial: sin tecnicismos, el autor explica los secretos del equilibrio de las mezclas clásicas, los misterios del hielo y los trucos para conseguir cócteles perfectos.

Articles relacionats

  • POSTRES PARA IMPRESIONAR
    TERESA NADAL @COCINANDOCONTJ
    En este libro encontrarás 100 recetas de elaboración sencilla y con un resultado que parece sacado de una pastelería: tartas clásicas como la Sacher, la Selva Negra o la Tatin de manzana, mousse cremosas, bizcochos que nunca fallan, galletas para acompañar el café, flanes, vasitos, cheesecakes de todos los estilos y bollería casera que huele a gloria. Todo explicado paso a paso...
    Disponibilitat immediata

    19,95 €

  • HOY COCINAS TÚ CON MA PETITE BOUCHÉE
    MARC BALLÓ Y MÓNICA CORTÉS (MA PETITE BOUCHÉE / CORTÉS GRACIA, MÓNICA
    Hoy cocinas tú con Ma Petite Bouchée es mucho más que un recetario; es una invitación a redescubrir el placer de cocinar en casa con recetas sabrosas, saludables, fáciles, apetecibles y sorprendentes de la mano de Mónica Cortés y Marc Balló, las dos almas de este proyecto que está triunfando en las redes sociales. Este libro recoge una selección de platos sencillos, pero con ca...
    Disponibilitat immediata

    22,95 €

  • LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2026
    IA ALCOVER, JORDI - NARANJO, SILV
    Sinopsi: La Guia de Vins de Catalunya arriba a la majoria d?edat amb la seva divuitena edició, com sempre carregada de reflexions i propostes no només al voltant del sector del vi, sinó també del territori i del tractament d?aquest producte en l?actualitat. Com cada any, els autors han tastat a cegues més de mil vins tastats per tal de puntuar-los amb un mètode que no confia ta...
    Disponibilitat immediata

    24,90 €

  • COCINA JAPONESA VEGETAL
    KOWAKI, MUTSUO
    La cocina japonesa es ligera, sana y saludable, y a menudo se la ha asociado a la longevidad. En Cocina japonesa vegetal, Mutsuo Kowaki, cocinero experto en la gastronomía japonesa y buen conocedor de la mediterránea, nos muestra los secretos de una cocina que también se puede preparar con una base exclusivamente vegetal, en un intento de mostrar otras maneras de cocinar y come...
    Disponibilitat immediata

    25,95 €

  • EL MUNDO DEL SUSHI
    BARDOLET, JESÚS
    "«Viajamos por primera vez a Japón en el año 2002, y desde entonces somos unos auténticos apasionados de su cultura y, por supuesto, de su gastronomía. Este libro se sumerge completamente en su plato más conocido internacionalmente, el sushi, el protagonista absoluto del libro. Nuestro objetivo ha sido sumergirnos en todo lo que hace especial a este icónico plato. Durante años,...
    Disponibilitat immediata

    30,95 €

  • QUIERO SER MEXICANO
    ALBUERNE, PABLO
    "Tras conquistar nuestros paladares con Las recetas bestiales y su exitoso Quiero ser japonés, Gipsy Chef vuelve con un viaje al corazón de México. En Quiero ser mexicano, Pablo Albuerne nos abre las puertas de un país que le marcó para siempre, llevándonos por sus sabores más auténticos, sus calles llenas de vida y sus recuerdos más sabrosos. ...
    Disponibilitat immediata

    24,95 €