UNA PLAT D'ESCUDELLA

UNA PLAT D'ESCUDELLA

LA BARCELONA MENESTRAL A LA TAULA D'EMILI VILANOVA

DOMENECH, JOAN DE DÉU

17,00 €
IVA inclós
Consultar disponibilitat
Editorial:
L'AVENÇ S.L.
Any d'edició:
2022
Matèria
Ciències socials i antropologia
ISBN:
978-84-18680-19-9
Pàgines:
184
Enquadernació:
RUSTEGA
Col·lecció:
ASSAIG
17,00 €
IVA inclós
Consultar disponibilitat
Afegir a favorits
Enviar això a un amic

Emili Vilanova (Barcelona, 1840-1905) és l’escriptor més representatiu de la literatura costumista catalana del segle XIX. Vilanova escriu sobre les maneres i costums del seu temps i, de manera única, dels costums culinaris. Amb Emili Vilanova entrarem a cafès i fondes, mercats i botigues de queviures, a la cuina i menjador de cases particulars.

Articles relacionats

  • L'INSTANT DE PERILL
    L'INSTANT DE PERILL
    TODO,JOAN
    Al setembre de lany 2000, a lauditori Felip Pedrell de Tortosa, va tenir lloc lassemblea inaugural de la Plataforma en Defensa de l'Ebre, amb una finalitat: rebutjar el Pla Hidrològic Nacional i el transvasament del riu. Allà va començar tot, fa més de vint-i-cinc anys, i, avui, aquí, Joan Todó rememora aquelles circumstàncies o el record que en té i les explica: no un llibre s...
    Disponibilitat immediata

    17,00 €

    Comprar
  • LA IL·LUSTRACIO FOSCA
    LA IL·LUSTRACIO FOSCA
    ARNAUD MIRANDA
    La primera anàlisi rigorosa, profunda i sistemàtica de les bases ideològiques del moviment reaccionari contemporaniAl llarg dels anys 2010 i 2020, als marges d'internet, es va anar desenvolupant una nova contracultura política de dreta radical als Estats Units. Aquest moviment intel·lectual, que s'anomena a si mateix la «neoreacció» o la «Il·lustració fosca», ha anat guanyant p...
    Disponibilitat immediata

    19,90 €

    Comprar
  • LOS BUENOS MUEREN JÓVENES
    LOS BUENOS MUEREN JÓVENES
    SUNKARA, BHASKAR / WALTERS, JONAH / ROJAS, RENÉ
    Henry Kissinger fue el hombre que logró lo imposible: hacer que el horror pareciera razonable. Pasó a la historia como el genio detrás del deshielo con China y el fin de la guerra en Vietnam. Pero bajo esa fachada de fría racionalidad se esconde un hombre cuyas decisiones dejaron millones de cadáveres en campos de batalla, dictaduras sangrientas y pueblos enteros aplastados por...
    Disponibilitat immediata

    21,00 €

    Comprar
  • EL FUTURO DE LA DEMOCRACIA
    EL FUTURO DE LA DEMOCRACIA
    INNERARITY, DANIEL
    La democracia, tan desafiada actualmente, es una de las cosas cuya consolidación y mejora no sabemos exactamente qué nos está requiriendo: ¿indignación ante sus enemigos o serenidad confiada en su resistencia? ¿Son debidos sus males a la incompetencia de los dirigentes o a la estupidez de las masas? ¿Hasta qué punto podemos confiar en quienes aseguran defenderla? La historia de...
    Disponibilitat immediata

    24,00 €

    Comprar
  • EL ESTILO DEL MUNDO
    EL ESTILO DEL MUNDO
    VERDU, VICENTE
    Uno de los análisis más certeros y audaces sobre nuestro tiempo. Vicente Verdú, uno de los más agudos investigadores de los fenómenos contemporáneos, nos ofrece su mejor libro, un análisis certero y audaz sobre nuestro tiempo, es decir, sobre la época del «capitalismo de ficción», un concepto inédito, germinal y extraordinariamente fecundo. Las inter­pretaciones de la actualida...
    Disponibilitat immediata

    15,90 €

    Comprar
  • EL MOVIMIENTO SITUACIONISTA
    EL MOVIMIENTO SITUACIONISTA
    MARCOLINI, PATRICK
    El situacionismo no es historia, es un espejo incómodo en el que el presente sigue reconociéndose. En los años sesenta y setenta, una ola de revueltas recorrió el mundo en respuesta al creciente dominio de la mercancía y el Estado sobre todos los aspectos de la vida. El situacionismo fue decisivo en ese levantamiento, y su huella en Mayo del 68 marcó para siempre la crítica má...
    Disponibilitat immediata

    24,90 €

    Comprar

Altres llibres de l'autor

  • BOSCH DE LA TRINXERIA
    BOSCH DE LA TRINXERIA
    DOMÈNECH, JOAN DE DÉU
    Carles Bosch de la Trinxeria (1831-1897) va ser un escriptor, excursionista i observador atent del seu temps. Va heretar un gran patrimoni que li va permetre dedicar-se al camp, la caça i a l’escriptura. Quan la salut el va privar de les travesses, va convertir l’experiència viscuda en literatura, fent un inventari de costums, llengua, cançons i llegendes d’un món rural en tran...
    Consultar disponibilitat

    19,00 €

  • L'ESPECTACLE DE LA PENA DE MORT
    L'ESPECTACLE DE LA PENA DE MORT
    DOMENECH, JOAN DE DÉU
    La pena de mort és l'espectacle més tràgic que ha inventat l'espècie humana. Però si ha perdurat al llarg dels segles és perquè aquell espectacle indigne aconseguia un èxit de públic. L'autor evoca tots els aspectes de les execucions públiques amb una documentació detallada i alhora amb un estil ple de color i vivesa. ...
    Consultar disponibilitat

    18,00 €

  • LA BATALLA DE L'OU
    LA BATALLA DE L'OU
    DOMENECH, JOAN DE DÉU
    Diuen que un poble que passa gana és un poble mig derrotat. A Catalunya, durant la guerra, se'n va passar molta, de gana. Es menjava poc i no sempre en bones condicions. L'oli era negre, també el pa. Als mercats no hi havia arròs ni pasta de sopa; només es despatxaven guixes i blat de moro. I va arribar el dia en què guixes, naps i remolatxes també eren difícils de trobar. Va s...
    Consultar disponibilitat. Anar formulari

    17,50 €