Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: comas fina

3 resultados

  • EL LLIBRE DEL BACALLA
    EL LLIBRE DEL BACALLA
    COMAS, FINA
    El bacallà és un dels peixos més apreciats de la nostra cuina tradicional i és un dels ingredients imprescindibles de la gastronomia contemporània. Des de fa segles es pesca a les aigües fredes del nord d'Europa i des d'allà, modificat amb la sal arribada del sud, es transporta arreu. Gràcies a la seva capacitat de conservar-se es menjava bacallà a les comarques interiors del p...
    Consultar disponibilidad

    16,00 €

  • LA PERA
    LA PERA
    COMAS CAPUZ, FINA
    Pels volts de Sant Joan arriben les primeres peres, aquelles tan petites i gustoses que porten el nom del sant com si no es volguessin presentar de cop i ho fan tímidament amb una de les varietats més boniques, bones i llamineres del calendari. Després vindran les ercolines, les llimoneres, les d'aigua, la pera Williams...: tot un món fins a arribar a la tardor amb més varietat...
    Consultar disponibilidad

    6,95 €

  • EL CODONY COM PREPARAR-LO 11 VEGADES
    EL CODONY COM PREPARAR-LO 11 VEGADES
    COMAS CAPUZ, FINA
    Consultar disponibilidad

    6,95 €