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COCINA COMO LA MAMMA

DIEGO, EUGENI DE

El objetivo del libro es mostrar las tendencias y las tradiciones de la gastronomía italiana más auténtica y cómo cocinarlas en casa. Aprenderemos cuáles son los auténticos productos de la cocina italiana de la mejor manera, comenzando por los ingredientes básicos que se utilizan, sus orígenes y los usos. Y todas las técnicas para llevar a cabo las elaboraciones de manera corre...

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35,95 €
¿CÓMO COCINA UN CHEF EN CASA?

DE DIEGO, EUGENI

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18,90 €

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