Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: jofre espanol joan

2 resultados

  • TORRADES
    JOFRE ESPAÑOL, JOAN
    La torrada és un dels menjars catalans per excel·lència. Aquest llibre aplega tot un conjunt de receptes variades amb pa torrat, que van des de les més simples fins a les més complexes. Hi trobareu torrades amb verdures, amb fruites, amb productes del mar i també amb carns i embotits, i diferents condiments i salses. Una varietat d'ingredients que ofereixen un autèntic joc culi...
    Consultar disponibilidad

    7,50 €

  • LA CUINA DEL CALÇOT
    JOFRE ESPAÑOL, JOAN / GARCIA CARRION, AGUSTÍ
    El nom del calçot es troba indefugiblement lligat al de la calçotada, però quan hàgiu acabat de llegir el llibre que teniu a les mans veureu que això no ha de ser forçosament així, perquè el calçot de Valls constitueix una menja excel·lent combinat amb una munió d'altres ingredients que no han de ser per força els característics de la calçotada. En aquest llibre us oferim la po...
    Consultar disponibilidad

    12,90 €