Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: vilar joaquim

4 resultados

  • LA CUINA POPULAR DEL SEGLE XIX A CATALUNYA. EL RECEPTARI DE FRANCESC VILAJOSANA
    LA CUINA POPULAR DEL SEGLE XIX A CATALUNYA. EL RECEPTARI DE FRANCESC VILAJOSANA
    VILA, PEP / VILAR, JOAQUIM
    Aquest receptari fou redactat, a la segona meitat del segle XIX, pel religi?s clareti? Francesc Vilajosana Soler (1847-1887). Es tracta dÕuna cuina autntica, senzilla, popular, que es feia als masos, als pobles, mercats i als hostals freq?entats per traginers o marxants elaborada amb productes de mercat de temporada i que seguia els costums de les fam?lies de pags. Tamb?, per...
    Solo 1 en stock

    17,00 €

    Comprar
  • PA DE FLEQUER
    PA DE FLEQUER
    TORRENTS I BUXÓ, JACINT / SAÑÉ VILAREGUT, JOAQUIM
    El creixent interès per l'alimentació com quelcom més que satisfer la gana ens ha dut a tornar a prestar atenció al pa, a com es fa i conèixer què ens aporta. L'obra recupera bona part del conjunt de tradicions, costums i creences al voltant del pa, localitzades arreu de Catalunya i que van ser recollides pel gran folklorista Joan Amades (1890-1959), en un textos de gran valor ...
    Consultar disponibilidad

    12,00 €

  • PEP SALA. L'HOME DE SAU
    PEP SALA. L'HOME DE SAU
    VILARNAU I DALMAU, JOAQUIM
    Pep Sala (Vic, 1960) és un dels músics indispensables per comprendre la dimensió i l'abast de l'anomenat 'rock català'. Tot i que ja comptava amb una carrera musical anterior, el seu èxit arriba amb Sau, el grup que va fundar al costat de Carles Sabater i Joan Capdevila. Junts van protagonitzar una carrera meteòrica que va seduir milers i milers de persones. La carrera de Sau e...
    Consultar disponibilidad

    12,00 €

  • INTRODUCCION A LA NOMENCLATURA QUIMICA INORGANICA Y ORGANICA
    INTRODUCCION A LA NOMENCLATURA QUIMICA INORGANICA Y ORGANICA
    SALES, JOAQUIM / VILARRASA, JAUME
    Consultar disponibilidad

    15,29 €