Búsqueda de Editorial : TUSQUETS EDITORES, S.A. / Colección : Fuera de Colección

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  • TEORIA I PRÀCTICA DEL PA AMB TOMÀQUET
    TEORIA I PRÀCTICA DEL PA AMB TOMÀQUET
    POMÉS, LEOPOLDO
    En el 30è aniversari de la publicació, presentem aquesta edició especial, renovada i enriquida amb il·lustracions de Juliet Pomés Leiz, de tot un clàssic gastronòmic dedicat a la més simple i reeixida aportació de la gastronomia catalana: el pa amb tomàquet. No es tracta només d'un breu tractat teòric sobre el seu origen i preparació, amb impagables tocs humorístics, sinó també...
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  • LA CHICA DEL CUMPLEAÑOS
    LA CHICA DEL CUMPLEAÑOS
    MURAKAMI, HARUKI
    Una joven camarera cumple veinte años. Pero no pasa ese día rodeada de amigos o celebrando su cumpleaños en familia: ella tiene que trabajar. Su jefe, el gerente del restaurante, le pide, además, que lleve la cena al dueño del local. Es algo nuevo. Y nunca ha visto al propietario.Con ese misterioso encargo se inicia este delicioso relato que transcurre como en un sueño.Soberbia...
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  • TEORÍA Y PRÁCTICA DEL PAN CON TOMATE
    TEORÍA Y PRÁCTICA DEL PAN CON TOMATE
    POMÉS, LEOPOLDO
    Este tratado, que es tan breve como sabio, sobre tan entrañable comida desvelará al lector no tan sólo lo que siempre quiso saber sobre el pan con tomate pero nunca se atrevió a preguntar, sino que también le alegrará la vida con la revelación de deliciosas recetas que jamás habría imaginado. Cualquier lector apreciará en las páginas de este libro que, para no aburrirse, nada m...
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