CUINEM EN FAMÍLIA

CUINEM EN FAMÍLIA

AMB RECEPTES D'UNA SELECCIÓ DELS MILLORS XEFS D'EUROPA

DD. AA.

17,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad
Editorial:
PAGES EDITORS
Año de edición:
2017
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-9975-844-2
Páginas:
96
17,00 €
IVA incluido
Consultar disponibilidad

Cuinem en família és un llibre que us vol engrescar a compartir amb els fills una estona divertida i distesa davant dels fogons. Una selecció dels millors xefs d?Europa us hi volen ajudar. Ells han adaptat un dels seus plats ?estrella?, mantenint tot l?esperit de la recepta original, i expliquen pas a pas tot el procés, diferenciant les tasques de grans i petits per aconseguir un resultat que faci les delícies dels comensals.

Inclou 20 receptes dels cuiners internacionals:
Mauro Colagreco, Heston Blumenthal, Andoni Luis i Haritz Adúriz, Carles Gaig, Peppe Guida, Frank Giovanni, Rocco Iannone, Joan Roca, Paquita i Lolita Rexach, Bart de Pooter, Carme Ruscalleda, Mathias Dahlagren, Pedro Subijana, Georges Blanc, Juan Mari i Elena Arzak, Hans Haas, Benoït Violier, Jean André Charial, Martín Berasategui, Javier de las Muelas.

Artículos relacionados

  • VOLEM PA AMB OLI
    GRAVES, TOMAS
    Amb la joie de vivre que el caracteritza i un sentit de l'humor d'allò més illenc, Tomás Graves pren el pa amb oli com a punt de partida d'un viatge que ens durà per la costa mediterrània i la seva manera de celebrar la vida a través del menjar. Història, tradició i festa són els ingredients principals d'un llibre amb el qual aprendrem els orígens d'aquesta menja mil·lenària i ...
    En stock

    22,90 €

  • COCINA PARA NIÑOS
    CHANDLER, JENNY
    Un libro ideal para los pequeños amantes de la buena comida que quieren más independencia en la cocina y para los padres que desean que sus hijos se inicien en las técnicas culinarias con comidas auténticas. Una obra que contiene grandes platos, no de comida para niños: unas recetas que los niños aún disfrutarán preparando cuando sean adolescentes, estudiantes universitarios y...
    Solo 1 en stock

    18,00 €

  • EL ALMA DE LAS ESPECIAS
    RAMOS (@TODOESPECIAS), JESSICA
    Un libro repleto de sabores, olores y colores que descubre nuestra íntima conexión con la tierra y la naturaleza. Jessica Ramos, creadora de TodoEspecias, te invita a descubrir el mundo mágico y repleto de secretos y leyendas de cuarenta especias. La naturaleza acompaña al ser humano desde sus inicios, y las plantas han servido siempre de alimento, condimento, adorno y medicina...
    Solo 1 en stock

    22,90 €

  • AIRFRYER. 120 RECETAS MEDITERRÁNEAS
    CASTELLO, LELIA
    ¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar e incluso cocinar a fuego lento, brasear o confitar... ¡todo ello con muy poca grasa!En este libro descubrirás 120 recetas mediterráneas llenas de sabor. Hummus, focaccia, calamares a la romana, fala...
    Solo 1 en stock

    22,90 €

  • UN CHEF EN TU COCINA
    GUIBERT, DAVID
    UTENSILIOS, RECETAS Y TRUCOS PARA LLEVAR TUS PLATOS AL SIGUIENTE NIVEL: APRENDE COCINA DESDE CERO SIN SALIR DE CASAEscrito por un chef que empezó fregando platos, este libro va un paso más allá y está pensado para cualquiera que alguna vez haya sentido que seguir una receta no es lo mismo que saber cocinar. Lleno de anécdotas reales y consejos prácticos, el autor comparte aquí ...
    Solo 1 en stock

    23,90 €

  • QUÉ ES BEBER
    CARIBASSA, FRANÇOIS
    Una crítica tan impecable como bien argumentada al mundo de la cata de vinos, y que generará cierta polémica.«La transformación gradual de la cata de vino es una verdadera alienación. Donde antes había una relación libre con el cuerpo y el mundo, donde la comida se encontraba con la embriaguez y las comidas compartidas, hoy solo reina la restricción.» François Caribassa cuestio...
    Solo 1 en stock

    19,95 €

Otros libros del autor

  • GEGANTS DE CATALUNYA. LLIBRE D'ADHESIUS
    DD. AA.
    Llibre d?ahesius on apareixen gegants inclosos en les Petites Guies dels Gegants de Catalunya de la col·lecció ?Figures de Festa?. ...
    Solo 1 en stock

    12,00 €

  • PADRINES
    DD. AA.
    La meva àvia es deia Teresina i la meva iaia, Matilde. Elles són dues de les dones que més admiro. La Teresina va parir dues vegades i va tirar endavant una família de manera silenciosa i a l'estil formiga. La Matilde va tenir sis parts, i va tirar endavant cinc fills, amb fortalesa i humor contagiosos, a l'estil toro. Les seves dues històries contenen la de la meva mare, la me...
    Consultar disponibilidad

    20,00 €

  • ATURA'T I RESPIRA. 365 REFLEXIONS DELS MONJOS DE MONTSERRAT PER A UNA VIDA MÉS P
    DD. AA.
    365 reflexions, una per a cada dia de l'any. I pertanyen a 38 monjos; alguns ja traspassats fa uns anys, d'altres estan en plena activitat. Són monjos molt diferents els uns dels altres, però tots tenen en comú el compartir una vivència de fe cristiana arrelada en la Paraula de Déu, en la pregària personal i comunitària, en la vida fraterna benedictina a Montserrat. Sempre amb...
    Consultar disponibilidad

    19,00 €

  • CONSTANTS I REPTES DE L'EDUCACIÓ A CATALUNYA
    DD. AA.
    En l'avinentesa del cinquantenari de la mort del pedagog Alexandre Galí (1886-1969), un grup de professionals de diferents àmbits es proposen debatre sobre tres temes que ja preocuparen Alexandre Galí i que segueixen ocupant-nos avui: · L'escola catalana. Llengua i cohesió social · Educació i llibertat de l'infant · Renovació de l'escola. La formació del magisteri Són tres rept...
    Consultar disponibilidad

    16,00 €

  • LA CERVESA DE LA HIGHSMITH
    DD. AA.
    Patricia Highsmith va ser una escriptora contra corrent. El 1950 va publicar Estranys en un tren, una novel·la negra de culte escrita en un món essencialment masculí, on poques dones destacaven en aquest gènere. L'autora va aconseguir fer de la recreació del suspens i de l'angoixa el seu principal element literari. Recordant una visita a Lleida en què l'escriptora va quedar ena...
    Consultar disponibilidad

    15,00 €

  • EL COSTAT FOSC DE L'OBRADOR
    DD. AA.
    Deu dones i tres homes, un grup de professionals de la literatura, s'han reunit per escriure històries que parlen de maldat, crims, delictes, utopies. Cada relat sorprèn, angoixa, esgarrifa o tot al mateix temps. Cada relat ha estat escrit per un autor diferent. Tots ells tenen en comú haver format part de l'escola d'escriptura del'Obrador d'històries. Entre ells hi ha Ramon P...
    Consultar disponibilidad

    16,50 €