Cerca de Editorial : COSSETANIA EDICIONS

289 Resultats

  • IAIA ANGELETA
    NOGUE I PUIGVERT, PEP
    UN LLIBRE QUE COMBINA PATRIMONI CULINARI, MEMÒRIA PERSONAL I RELAT GENERACIONAL. La Iaia Angeleta ha travessat gairebé un segle de vida entre cassoles i fogons, amb una manera d'entendre el món basada en l'esforç, la senzillesa i l'afecte. A través de converses pausades, Pep Nogué ens submergeix en els records d'infantesa de la Iaia Angeleta, la cuina de postguerra, els àpats d...
    Disponibilitat immediata

    15,90 €

  • NOSALTRES, ELS ANIMALS DEL CAMP
    SANÉ, RAPHAËL
    IL·LUSTRACIONS DE CYRIL GIRARD UN PRECIÓS LLIBRE ON ELS ANIMALS PRENEN LA PARAULA. Mai no heu somiat d'experimentar aquest mecanisme dels éssers vius amb la finalitat de comprendre el nostre enginy (que us podria servir d'inspiració), els nostres comportaments, però també les nostres pors i les nostres necessitats? A l'inici dels camins, al fons de les masses d'aigua o al límit...
    Disponibilitat immediata

    16,90 €

  • L'UNIVERS MATINA, CODINA!
    CODINA ROCA, ERNEST
    PRÒLEGS DE TONI CLAPÉS I MARC SARRATS. Cada matí, quan el despertador et fa la punyeta i el cafè encara no ha fet efecte, hi ha qui encén la ràdio buscant una cosa molt concreta: companyia i bon rotllo. I d'això va el _Matina, Codina!_ A través d'anècdotes personals, records d'infantesa i confessions professionals, l'Ernest ens obre les portes del programa més esbojarrat dels m...
    Disponibilitat immediata

    14,90 €

  • LA CATALUNYA EMBRUIXADA
    SABATÉ MARÍN, GLÒRIA
    UN LLIBRE BEN DOCUMENTAT HISTÒRICAMENT QUE RECUPERA NOMS PROPIS I HISTÒRIES REALS. El que teniu a les mans no és un assaig sobre la bruixeria a Catalunya. Tampoc no és només un llibre de rutes... És també l'homenatge a aquelles dones sàvies, irracionalment perseguides durant la cruenta i salvatge cacera de bruixes esdevinguda al llarg de més de dos segles a tota Europa. «No ere...
    Disponibilitat immediata

    13,70 €

  • PAISATGE A LA CASSOLA
    HERCE CARMONA, ENRIC
    50 RECEPTES DE TERRITORI I PAISATGE _Paisatge a la cassola_ és un viatge sentimental pel territori i la memòria culinària de Catalunya. A partir de la cèlebre frase de Josep Pla -"la cuina d'un país és el seu paisatge posat a la cassola"-, aquest llibre explora com allò que mengem és també la història del lloc on vivim i de la gent que l'ha treballat. Horts, boscos, mercats i ...
    Disponibilitat immediata

    21,90 €

  • ELS FRUITS GENEROSOS
    KIMMERER, ROBIN WALL
    IL·LUSTRACIONS DE JOHN BURGOYNE DE L'AUTORA DE_ TRENES D'HERBA DOLÇA_, NÚMERO 1 DEL _NEW YORK TIMES_, ARRIBA UNA VISIÓ AGOSARADA I INSPIRADORA DE COM ORIENTAR LA NOSTRA VIDA AL VOLTANT DE LA GRATITUD, LA RECIPROCITAT I LA COMUNITAT, BASADA EN LES LLIÇONS DEL MÓN NATURAL. Mentre la científica indígena americana Robin Wall Kimmerer recull baies al costat dels ocells, medita sobre...
    Disponibilitat immediata

    16,00 €

  • UNIVERS REBEL
    JIMÉNEZ ALBIAC, DANI
    UN VIATGE PER LA REVOLUCIÓ CIENTÍFICA QUE ENCARA AVUI ENS SORPRÈN I QUE TRANSFORMA LA MANERA DE VIURE EN EL MÓN, A TRAVÉS DELS PERSONATGES I ELS ESDEVENIMENTS QUE HAN MARCAT LA HISTÒRIA DE LA FÍSICA QUÀNTICA. T'has trobat mai assentint amb el cap mentre algu? et parlava de fi?sica qua?ntica tot i no entendre res? No et preocupis, no esta?s sol. La qua?ntica e?s aquell tema que ...
    Disponibilitat immediata

    22,90 €

  • 100 QÜESTIONS SOBRE L'EXERCICI I L'ACTIVITAT FÍSICA
    PEÑA LÓPEZ, JAVIER
    UN LLIBRE PER RESOLDRE DE MANERA AMENA, DIRECTA I FONAMENTADA EN L'EVIDÈNCIA CIENTÍFICA 100 DELS DUBTES MÉS HABITUALS AL VOLTANT DE L'EXERCICI FÍSIC. Per que? el nostre cos necessita el moviment? Com podem mantenir-nos actius d'una manera efectiva i motivadora? L'exercici pot realment transformar la nostra salut fi?sica i mental? En aquest llibre donarem resposta a 100 pregunte...
    Disponibilitat immediata

    16,10 €

  • MINIGUIA DE NATURA. PARC NACIONAL D'AIGUESTORTES I ESTANY DE SANT MAURICI
    LLOBET FRANÇOIS, TONI
    NOVA COL·LECCIÓ DE MINIGUIES DE TONI LLOBET Creat el 1955, el Parc Nacional d'Aigüestortes i Estany de Sant Maurici protegeix uns paisatges d'alta muntanya espectaculars al cor dels Pirineus, amb una fauna i flora molt valuoses que suposa tot un repte observar.á Aquesta guia ens presenta una tria molt representativa de prop de dos centenars d'espècies d'animals i plantes en el ...
    Disponibilitat immediata

    9,00 €

  • GUIA CURIOSA DE LES PLANTES
    TRENEMAN, ANN
    UN TRESOR OCULT DE FETS FLORALS I GOIGS BOTÀNICS. Quina mida feia la fulla més grossa de la qual es té constància? Qui va ser «el Rafael de les flors»? Què és la xerojardineria? Quin país conrea més pomes? Com es fa una bomba de llavors? Quan es va fer el primer jardí botànic? Per què hauríeu d'evitar l'arbust gimpi gimpi? D'on surten els follets de jardí? Una immersió al món e...
    Disponibilitat immediata

    23,90 €

  • ELS OCELLS DE LES RONDALLES MERAVELLOSES
    CARRETERO SERRA, ANDREU
    PRÒLEG DE MIQUEL RAYÓ _Els ocells de les rondalles meravelloses_ és un estudi comparatiu de le recollides pels més grans representants de la rondallística catalana: Antoni M. Alcover a Mallorca, Joan Amades a Catalunya i Enric Valor al País Valencià. S'hi presenta què és una rondalla meravellosa segons l'etnopoètica, es biografien els tres autors i les característiques idiosinc...
    Disponibilitat immediata

    15,50 €

  • EL GRAN LLIBRE DE LA CALÇOTADA
    AUTORS, DIVERSOS
    UN LLIBRE SOBRE LA CALÇOTADA DES DE DIVERSES PERSPECTIVES Amb voluntat enciclopèdica i mirada polièdrica i multidisciplinar, aquest llibre pretén transmetre tot allò que avui dia és la calçotada: un àpat concebut per a una trobada familiar o d'una colla d'amics, però que també se serveix per a centenars de comensals; un símbol de la identitat vallenca però també de tot Cataluny...
    Disponibilitat immediata

    38,50 €

  • GUIA AUGUSTA:ELS MILLORS RESTAURANTS DE CUINA
    La Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i els establiments que la practiquen, l'estimen i la defensen en les seves diverses formes. Es tracta d'un recull de MÉS DE DOS-CENTS RESTAURANTS CATALANS reconeguts per la seva expertesa en la cuina nova, tradicional i popular del nostre país. Una guia que neix amb un objectiu sincer: DIFONDRE, DEFENSAR I...
    Disponibilitat immediata

    20,00 €

  • JO VAIG VIURE A LA MASIA
    TORRES I LLITERAS, XAVIER
    UN LLIBRE ÚNIC, AMB EL TESTIMONI DELS 18 MAGNÍFICS QUE HAN JUGAT MÉS DE 100 PARTITS AMB EL PRIMER EQUIP DEL BARÇA. No fa gaire li van preguntar a Andrés Iniesta si li agradaria que un fill seu pogués repetir la seva experiència com a resident a la Masia i que el va portar a convertir-se en una llegenda del Barça. Què creieu que va contestar? Què dirien altres mites com Amor, Gu...
    Disponibilitat immediata

    22,90 €

  • AMB PELLS. GUIA DELS VINS BRISATS DE CATALUNYA
    PICANYOL, MARC
    PRIMERA GUIA DE VINS BRISATS DE CATALUNYA _Amb pells_ és la primera guia que recull els vins brisats que es fan a Catalunya, uns vins elaborats amb varietats blanques, però vinificats com si fossin negres, és a dir, les seves pells maceren amb el most una vegada ha començat la fermentació durant un nombre de dies indeterminat. Els vins brisats s'han popularitzat perquè ajunten ...
    Disponibilitat immediata

    18,50 €

  • BROWNIES, GALETES I ALTRES DELÍCIES
    CALCAGNO, ELISA
    UN LLIBRE A TOT COLOR, AMB UNA SETANTENA DE RECEPTES Si només es pogués fer servir una paraula per descriure les receptes d'aquest llibre, aquesta paraula seria _reconfortant_. Es tracta d'un llibre amb receptes molt temptadores i llépoles, d'aquestes que alegren el dia i l'ànima. Receptes que desborden sabor i aroma, que quan les cuines, tota la casa fa olor de llar, i la famí...
    Disponibilitat immediata

    22,50 €

  • 100 MOTIUS PER ESTIMAR LA SARDANA
    NONELL JUNCOSA, JAUME / SAURA TARRÉS, JORDI
    AQUEST LLIBRE PRETÉN EXPOSAR DE MANERA AMENA I ENTRETINGUDA EL MÓN DE LA SARDANA DES DE TOTES LES VESSANTS. El llibre explora la sardana des de diferents perspectives. A través dels cinc apartats en què els autors l'han dividit, es poden seguir des dels aspectes més bàsics, com són els coreogràfics i musicals o els instruments de la cobla, amb les seves tipologies i evolucions,...
    Disponibilitat immediata

    15,80 €

  • CATALUNYA A LA COPA I AL PLAT
    CARAMÉS NÚÑEZ, GESSAMÍ / CAMPO GONZÁLEZ, JAVIER
    FOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO GESSAMÍ CARAMÉS HA VERSIONAT PLATS DE LA CUINA CATALANA AMB EL SEU TOC PERSONAL PERÒ FÀCILS D'ELABORAR, AMB LES PROPOSTES DE MARIDATGE DE JAVIER CAMPO. Aquest és més que un llibre de receptes i el seu acompanyament. Els seus autors, la televisiva cuinera Gessamí Caramés i el sommelier Javier Campo, han escodrinyat pam a pam Cataluny...
    Disponibilitat immediata

    21,50 €

  • ENSUMAR
    COLLADO SALA, ERNESTO
    UNA OBRA AMB UN ESTIL POÈTIC I PROVOCADOR, QUE COMBINA CIÈNCIA, FILOSOFIA, AUTOBIOGRAFIA I ECOLOGIA. El 2015, fruit d'una rara excentricitat neuronal, l'Ernesto Collado, reconegut actor i director de teatre de creació contemporània, va perdre totalment el sentit de l'olfacte. Durant els més de dos anys que va patir aquesta curiosa forma d'anòsmia, va experimentar un terrible em...
    Disponibilitat immediata

    16,80 €

  • LONDRES - GUIES ROUGH (2025)
    WARREN, ANNIE
    GUIA DE VIATGE EN CATALÀ, EN FORMAT BUTXACA. Tot el que necessiteu per gaudir al màxim del viatge a Londres. * QUÈ VEURE, QUAN anar-hi, què no us podeu perdre, itineraris i molt més. * UNA GUIA CONCISA I FÀCIL de seguir pels barris de Londres, amb mapes en color. * RESSENYES INDEPENDENTS dels millors hotels, B&Bs i hostals de la ciutat. * CONSELLS PER A ABANS DE MARXAR i inform...
    Disponibilitat immediata

    15,80 €

  • ORQUÍDIES SILVESTRES
    ANGLADE, JEAN-PHILIPPE / LE DRIANT, FRANCK
    UNA GUIA DE 40 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: * un text amb la presentació i la descripció de l'espècie, espècies veïnes i confusions possibles, biologia... * una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, l'alçada de la planta, el període de floració, els hàbitats principals, l'altitud, la reglamentació... * una fotografia amb un grup de flors * un dibuix en color de la planta ...
    Disponibilitat immediata

    11,90 €

  • FLORS DEL LITORAL MEDITERRANI
    ABOUCAYA, ANNIE / MICHAUD, HENRI
    UNA GUIA DE 80 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: * un text amb la descripció de l'espècie, les confusions possibles, ecologia, usos, virtuts medicinals... * una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, la família botànica, l'alçada de la planta, el període de floració, els hàbitats principals, el tipus biològic, la frequ?ència amb què es troba, la distribució, la reglamentació......
    Disponibilitat immediata

    11,90 €

  • OCELLS AQUÀTICS NEDADORS, RÀL·LIDS, GAVINES I XATRACS DE LES ZONES HUMIDES DE CA
    COPETE, JOSÉ LUIS
    IL·LUSTRACIONS DE TONI LLOBET MINIGUIA COMPLETA I IL·LUSTRATIVA A TOT COLOR SOBRE ELS OCELLS AQUÀTICS NEDADORS. Els ocells d'ambients aquàtics són un grup molt atractiu: hi ha multitud d'espècies, sovint molt vistoses, i a les diverses zones humides del país hi ha bons aguaits i observatoris per gaudir-ne. Per això hem agrupat les moltes espècies presents aquí en dues miniguies...
    Disponibilitat immediata

    6,00 €

  • MONTSENY. 50 INDRETS AMB ENCANT
    GARCÍA-DIE SÁNCHEZ-GUARDAMINO, JAVIER / LONGÁS MAYAYO, JORDI
    FOTOGRAFIES DE JORDI LONGÁS I JAVIER GARCÍA-DIE CINQUANTA PROPOSTES QUE COMBINEN VISITES CULTURALS I PAISATGÍSTIQUES AMB EXCURSIONS PER DESCOBRIR L'ENCANT DEL MONTSENY. _Montseny. 50 indrets amb encant_ és un recull d'excursions i petites rutes per descobrir un dels espais naturals més preuats i emblemàtics de Catalunya. Cinquanta propostes apassionades que ens acosten a cims, ...
    Disponibilitat immediata

    18,90 €

  • ESMORZAR DE FORQUILLA
    MOLINS RENTER, ALBERT
    UN ASSAIG SOBRE L'ESMORZAR DE FORQUILLA, AMB LES RECEPTES MÉS EMBLEMÀTIQUES I UN DIRECTORI DELS MILLORS BARS I RESTAURANTS PER GAUDIR-NE. En un moment en el qual les noves tendències gastronòmiques releguen la cuina catalana, l'esmorzar de forquilla es reivindica com l'àpat en què es defensa millor la nostra tradició culinària, convertit en un acte de resistència cultural. Un à...
    Disponibilitat immediata

    18,50 €

  • 15 EXCURSIONS A PEU DES DELS REFUGIS DE CATALUNYA
    LLORET GARCIA, ANDREU
    UNA GUIA A TOT COLOR AMB 15 ITINERARIS PER FER A PEU DES DE REFUGIS MUNTANYENCS DE CATALUNYA. La personalitat dels refugis de muntanya no deixa indiferent a cap amant de la muntanya. Sabem que els actuals refugis no han tingut des de sempre aquesta funció d'auxiliar i atendre la comunitat muntanyenca, però els itineraris que aquí es descriuen ens permeten aprofundir sobre el co...
    Disponibilitat immediata

    11,95 €

  • ENTREPANS PER DEVORAR
    SCHWOB, JULIE
    UN LLIBRE AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR AMB MÉS DE 60 RECEPTES CREATIVES PER DEVORAR BONS ENTREPANS. Julie Schwob ens fa descobrir en aquest llibre noves maneres d'obsequiar-nos en el dia a dia amb més de 40 receptes d'entrepans imaginatius i apetitosos, dolços i salats, per a tots els gustos! Des dels clàssics (hamburguesa, entrepà de formatge gratinat o de pollastre fregit) fin...
    Disponibilitat immediata

    19,90 €

  • T'ESTIMARÉ SEMPRE
    PIERCEY, RACHEL
    IL·LUSTRACIONS DE FREYA HARTAS UN LLIBRE AMB IL·LUSTRACIONS PRECIOSES; I A CADA PÀGINA COMBINA POESIA AMB CORS AMAGATS QUE CAL TROBAR. Vida meva, osset estimat, m'encanta que tinguis tanta curiositat! Acompanya l'osset a buscar els cent cors que li ha regalat el pare. Un llibret reconfortant amb rodolins, perfecte perquè el llegeixis amb la mainada. * Tot cartoné, format ideal ...
    Disponibilitat immediata

    10,95 €

  • 102 DITES IL·LUSTRADES PER A TOTHOM
    MATAS I ROS, ANNA M. / ANTOJA I MAS, JOAN / PÀMIES I RIUDOR, VÍCTOR
    Sabíeu que _afluixar la mosca_ vol dir pagar sense ganes de fer-ho? I que l'origen d'aquesta dita ve d'unes monedes barcelonines amb uns ornaments semblants a un vol de mosques? O que _cremar-se les celles_ és una frase feta que indica dedicar-se amb molt d'afany a estudiar una cosa? I és que antigament quan es volia llegir de nit o a les fosques es feia a la llum de les espelm...
    Disponibilitat immediata

    19,90 €

  • 110 FLORS D'ALTA MUNTANYA DELS PIRINEUS
    AYMERICH, PERE
    IL·LUSTRACIONS DE TONI LLOBET MINIGUIA COMPLETA I IL·LUSTRATIVA A TOT COLOR SOBRE FLORS D'ALTA MUNTANYA QUE ES PODEN TROBAR AL PIRINEU. Aquesta guia il·lustra una tria molt representativa de flors d'alta muntanya dels Pirineus, les que es fan més amunt del límit superior on arriba l'arbrat, a l'estatge alpí -i també al subalpí. Són una de les principals meravelles -no per petit...
    Disponibilitat immediata

    6,00 €


01 02 03 04 05 06 07 08 09 10