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MANUAL DE VITICULTURA, ENOLOGÍA Y CATA (N.E.)

LOPEZ ALEJANDRE, MANUEL

El mundo del vino aúna una belleza inigualable con una complejidad que seduce y atrae a consumidores, ay#64257;cionados y profesionales. Desde el cultivo de la vid en el campo, hasta la copa en la que se nos sirve, todas las etapas en la crianza de la uva, primero, y del vino, después, otorgan una determinada personalidad a cada uno de los caldos. Saborearlos, reconocerlos y ap...

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LÓPEZ ALEJANDRE, MANUEL

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VITICULTURA, ENOLOGÍA Y CATA PARA AFICIONADOS

LOPEZ ALEJANDRE, MANUEL MARIA

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