Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: sol torn david

3 resultados

  • LES SOPES TRADICIONALS. 110 PLATS DE BROUS, SOPES, ESCUDELLES I OLLES
    LES SOPES TRADICIONALS. 110 PLATS DE BROUS, SOPES, ESCUDELLES I OLLES
    SOLÉ TORNÉ, DAVID
    Poques cuines tenen la diversitat i la riquesa de la nostra. La història de les sopes, les olles, ollades, brous, caldos, cassoles, calderes, calderades, bullits, ranxos i escudelles, entre altres preparacions, és d’una narrativa rica, una crònica que us revelarà la importància de la tradició culinària del nostre país. Aquesta manera de fer reuneix unes característiques singula...
    Solo 1 en stock

    18,00 €

  • SALSES I SALSETES FREDES TRADICIONALS CATALANES
    SALSES I SALSETES FREDES TRADICIONALS CATALANES
    DAVID SOLÉ I TORNÉ
    Solo 1 en stock

    17,00 €

  • CERVESA I PA?S. HIST?RIA I CUINA DE LES CERVESES CATALANES
    CERVESA I PA?S. HIST?RIA I CUINA DE LES CERVESES CATALANES
    BEA CASTA?O, DAVID / SOL? TORN?, DAVID
    La cervesa est? estretament vinculada a la nostra vida social com un petit plaer i avui Catalunya ?s un gran pa?s cerveser amb lloat prestigi mundial. Amb aquest llibre us oferim un tomb per la hist?ria de la popular beguda i un ampli receptari que incorpora notes de tast i maridatges dels diferents estils emprats (cerveses roses i ambrades, les dÕestil belga i mon?stic, amb h...
    Consultar disponibilidad

    20,00 €