ÁREAS GASTRONÓMICAS

Artículos relacionados

• 

  DIBUJA ¡A LOS LOUD! UNA CASA DE LOCOS

  MALANDAIN, ÉMILIE

  ¡Dibuja paso a paso a tus personajes favoritos de Una casa de locos, la serie de Nickelodeon! Aprende a dibujar paso a paso a Lincoln, sus hermanas, sus amigos y sus mascotas con esta guía tan sencilla como completa. Coge un cuaderno y tus lápices de colores favoritos, y desarrolla tus destrezas manuales con una actividad tan molona como esta: ¡plasmar en papel a estos locos a...

  Consultar disponibilidad

  7,50 €

• 

  FERMENTAR

  RUIZ MORENO, ROBERT

  La fermentación es, en pocas palabras, pudrir algo con conocimiento. Se trata de un conjunto de métodos de conservación en los que están implicados microorganismos. A pesar de que la humanidad utiliza la fermentación desde los albores de la historia, el amplio potencial de estas técnicas está aún por descubrir. Los microorganismos conservan y cambian nuestra perspectiva de los ...

  Consultar disponibilidad

  27,96 €

• 

  LAS RECETAS DE FRAY ÁNGEL

  SERRANO GARCÍA, ÁNGEL RAMÓN

  Consultar disponibilidad

  16,00 €

• 

  COCINA SANA CON EL MÉTODO DEL PLATO

  FUNDACIÓ ALÍCIA

  ?Todo lo que necesitas comer en un solo plato. Un método práctico y delicioso para una alimentación equilibrada?. El método del plato es una técnica que utiliza el plato como herramienta de medición para garantizar una alimentación sana y equilibrada, de una manera práctica y sencilla. Este sistema asegura que nuestras comidas contengan siempre una representación adecuada de v...

  Consultar disponibilidad

  11,95 €

• 

  ÁREAS GASTRONÓMICAS

  GULARTE, HUGO C.

  Éste es un libro con un criterio muy particular, que relaciona el origen de cada tema específico de la gastronomía, con una visión práctica sobre la evolución y el presente, y nos brinda un panorama general del futuro que se avecina. ...

  Consultar disponibilidad

  18,72 €