CÓMO FUNCIONA LA COMIDA

CÓMO FUNCIONA LA COMIDA

HISTORIA Y FUTURO DE LOS ALIMENTOS

SMIL, VACLAV

21,90 €
IVA incluido
Solo 1 en stock
Editorial:
DEBATE
Año de edición:
2026
Materia
Dietética y técnicas corporales
ISBN:
978-84-10214-92-7
Páginas:
272
Encuadernación:
RUSTEGA
21,90 €
IVA incluido
Solo 1 en stock
Añadir a mi cesta
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Artículos relacionados

  • OPTIMIZA TU METABOLISMO (EDICIÓN LIMITADA)
    OPTIMIZA TU METABOLISMO (EDICIÓN LIMITADA)
    BELAUSTEGUI, ISABEL
    Detrás de la inflamación crónica, del exceso de peso, de la falta de energía y de enfermedades tan graves como el cáncer, subyace una rigidez metabólica que nos impide acceder al combustible celular adecuado cuando lo necesitamos. Aunque los seres humanos somos flexibles por naturaleza y podemos recurrir a la glucosa, a la proteína o a la grasa según las circunstancias, una ali...
    Solo 1 en stock

    9,95 €

    Comprar
  • DIETA ANTIINFLAMATORIA
    DIETA ANTIINFLAMATORIA
    ARRANZ IGLESIAS, LAURA ISABEL
    ¿SABÍAS QUE LA INFLAMACIÓN SILENCIOSA PUEDE ESTAR DETRÁS DE TU CANSANCIO, DOLORES ARTICULARES, DIGESTIÓN PESADA O PROBLEMAS DE PIEL? "Dieta antiinflamatoria" es la buena noticia que estabas esperando, puesto que una alimentación adecuada puede ayudarte a reducir esta inflamación y a recuperar tu bienestar. En este libro descubrirás cómo los alimentos no solo nutren, sino que t...
    Solo 1 en stock

    22,95 €

    Comprar
  • EL PODER DE LA SUPLEMENTACIÓN
    EL PODER DE LA SUPLEMENTACIÓN
    FERNÁNDEZ, ODILE
    Vuelve la Dra. Odile Fernández con una guía práctica y basada en la ciencia para elegir los suplementos que mejoren nuestra calidad de vida.Cuando andamos escasos de vitaminas, minerales u otros compuestos naturales, la alimentación por sí sola no basta, por lo que necesitamos tener a los suplementos alimenticios como buenos aliados. Pero ¿cómo saber cuál es el más adecuado par...
    En stock

    19,90 €

    Comprar
  • SI COMES, ESTE LIBRO ES PARA TI
    SI COMES, ESTE LIBRO ES PARA TI
    GONFER, BEA
    ¿Eres de los que dejan el táper caliente en la encimera hasta que se enfría? ¿De los que se comen el yogur caducado rezando para que no les pase nada? ¿Bebes de la botella y la vuelves a guardar en la nevera? ¿Te gusta la hamburguesa bien rojita? Si has respondido que sí a alguna de estas preguntas, este libro es para ti. Porque ¿de qué sirve gastarte un dineral en la compra, ...
    Solo 1 en stock

    19,95 €

    Comprar
  • LA INFLAMACIÓN NO ES LA CUESTIÓN
    LA INFLAMACIÓN NO ES LA CUESTIÓN
    VELASCO, MIREIA
    Vivir a medio gas el resto de tu vida no es una opción. No te conformes con las recetas mágicas que muchos prometen y soluciona el problema desde la raíz. Falta de energía, migrañas, dolores articulares, patologías intestinales, niebla mental. Se han dicho muchas cosas sobre la inflamación, uno de los problemas de salud más comunes y base de muchas otras enfermedades crónicas, ...
    Solo 1 en stock

    21,90 €

    Comprar
  • LA REVOLUCIÓN DE LA GLUCOSA
    LA REVOLUCIÓN DE LA GLUCOSA
    INCHAUSPÉ, JESSIE
    "Mejora todos los aspectos de tu salud, desde el peso, el sueño, los antojos, el estado de ánimo, la energía, la piel? e incluso retrasa el envejecimiento con trucos fáciles de implementar y basados en la ciencia que te ayudan a controlar tus niveles de azúcar en sangre mientras sigues comiendo los alimentos que te encantan. ...
    Solo 1 en stock

    9,95 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • 2050. POR QUÉ UN MUNDO SIN EMISIONES ES CASI IMPOSIBLE
    2050. POR QUÉ UN MUNDO SIN EMISIONES ES CASI IMPOSIBLE
    SMIL, VACLAV
    La transición ecológica en curso será muy larga y complicada. Debemos escoger entre invertir un 20 % del PIB mundial en la transición, decrecer voluntariamente (o colapsar involuntariamente) o renunciar al objetivo climático y fiar así el mundo al destino, devolviéndole a los dioses lo que la modernidad quiso quitarles. He aquí el trilema en torno al cual gira este breve y fasc...
    Consultar disponibilidad

    14,90 €

  • EL TAMAÑO DE LAS COSAS
    EL TAMAÑO DE LAS COSAS
    SMIL, VACLAV
    Consultar disponibilidad

    23,90 €

  • ¿DEBERÍAMOS COMER CARNE?
    ¿DEBERÍAMOS COMER CARNE?
    SMIL, VACLAV
    Consultar disponibilidad

    18,00 €

  • ENERGÍA Y CIVILIZACIÓN. UNA HISTORIA - RÚSTICA
    ENERGÍA Y CIVILIZACIÓN. UNA HISTORIA - RÚSTICA
    SMIL, VACLAV
    En esta monumental historia, Vaclav Smil ofrece una impresionante panorámica de cómo la energía ha impulsado el progreso cultural y económico de las sociedades humanas durante los últimos diez mil años, desde los primeros grupos de cazadores-recolectores hasta la civilización fósil, pasando por las sociedades agrícolas tradicionales y la "gran transición" que lo cambió todo. ...
    Consultar disponibilidad

    23,90 €

  • ENERGÍA Y CIVILIZACIÓN. UNA HISTORIA
    ENERGÍA Y CIVILIZACIÓN. UNA HISTORIA
    SMIL, VACLAV
    En esta monumental historia, Vaclav Smil ofrece una impresionante panorámica de cómo la energía ha impulsado el progreso cultural y económico de las sociedades humanas durante los últimos diez mil años, desde los primeros grupos de cazadores-recolectores hasta la civilización fósil, pasando por las sociedades agrícolas tradicionales y la "gran transición" que lo cambió todo. ...
    Consultar disponibilidad

    24,90 €

  • LOS NÚMEROS NO MIENTEN
    LOS NÚMEROS NO MIENTEN
    SMIL, VACLAV
    Un maestro de los datos y las estadísticas ofrece una visión del mundo tan sorprendente como iluminadora. ¿Es peligroso volar? ¿Qué es peor para el medioambiente, un coche o un móvil? ¿Cuánto pesan todas las vacas del mundo juntos y por qué ese dato importa? ¿Se puede medir la felicidad? La misión de Vaclav Smil es convencernos de que los hechos importan. Científico medioambi...
    Consultar disponibilidad

    20,90 €