LA CUINA DE LA MEVA MARE

LA CUINA DE LA MEVA MARE

LES RECEPTES FONAMENTALS D´EL CELLER DE CAN ROCA

ROCA, JOAN

10,95 €
IVA incluido
Solo 1 en stock
Editorial:
LABUTXACA
Año de edición:
2019
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-9930-176-1
Páginas:
256
Encuadernación:
RUSTEGA
Colección:
LA BUTXACA
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El prestigiós cuiner Joan Roca, cap del celebrat restaurant El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un aplec de receptes tradicionals de la seva mare Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Girona.

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